《茶道新生活》应邀出席临沧市茶业经济年会 2016.03.11

3月6日,临沧市茶业经济年会暨临沧市茶叶商会、临沧市茶业协会会员代表大会在临沧市双江自治县召开。此次会议由临沧市人民政府茶叶办公室、临沧市茶叶商会、临沧市茶业协会主办,双江勐库茶叶有限责任公司协办,并获得了双江自治县人民政府茶叶办公室、双江 […]

满园香茗茶:真心、用心、专心,只为在茶路上的你 2016.03.7

一、 茶缘   满园香茗习茶十八个岁岁月月,不论是偶然还是必然,喜茶、爱茶是上天恩赐的福报。茶曰:“人在草木间,抒发着大自然与人为本,道法自然!”茶事已不再是专属局限的一项活动,她已经润物无声的融入我们的生活,低调有度的渗透推动茶 […]

茶源|寻找深坑的老茶树 2016.01.27

凤凰山脉不只乌岽山有好茶,其他山也多少是有好茶的。《饶平茶业三百》一书中用极少的篇幅描述了饶平水仙群体品种,却有不少关于老茶树的图片,都是些树龄可观的树老翁,然而书中只说明位于某镇某山,范围大得海底捞针。 进入深坑村的寮厝垭路口 深坑村虽说 […]

茶志|品茶日记·凤凰单丛 2016.01.26

品茗啜饮,舌头记录了味道,笔尖刻下了回忆。从茶干、茶汤到叶底,和茶道君一起近距离的看看你喝的凤凰单丛。 1杏仁香   干茶 色泽青褐,条索尚紧。其嗅似话梅香。   茶汤 汤色浅黄,滋味特征不明朗。第二泡,特征开始显露,杏仁香特有的类似蜜桃果 […]

行业|上茶山不是上梁山 2016.01.22

独立制茶人走访刮风寨 有人说,茶友被逼上茶山,是对失去诚信的市场的起义。近年,有茶企因应这种普遍的市场心态,相继推出了走进原产地的茶山行,各家报名参与者都呈火爆之势,有人撰文称这是催生了另一个可观的市场,或者只不过从原产地旅游市场分了一杯羹 […]

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